ENVIRONNEMENT

Politique environnementale, « En 2013, à l’instar d’autres vignerons et grands châteaux de la filière vin de Bordeaux,

Florence Prud’Homme s’est engagée au sein d’une démarche volontaire et collective avec l’objectif de réduire l’impact vitivinicole de son activité sur l’environnement. Ayant pour référentiel la norme ISO 14001, le Système Management Environnemental forme un réel outil de gestion interne et d’innovation favorisant l’intégration progressive des bonnes pratiques agricoles à l’échelle de l’exploitation et des parties intéressées.
Le château Saincrit a déjà amorcé certains projets visant à terme la réduction significative des pollutions diffuses sur le site. Les installations d’un abri photovoltaïque puis d’une aire de lavage sont envisagées pour l’année 2014.
A Saincrit, une politique environnementale orientée vers une meilleure gestion des déchets, c’est prendre en compte la biodiversité et les écosystèmes caractéristiques d’un milieu humide au sein de son activité et mettre en œuvre des moyens adaptés afin d’en limiter les effets négatifs.
Considérons l’environnement non plus comme un simple support de production mais comme une ressource à préserver indispensable à la pérennité de toute une profession. »

Certifié par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

 

 To produce the best wine ! it is a team work. To obtain a level of quality recognized by the 'pères' Florence has choosen experienced partners who accompagny her all along the year where each period is of high importance, one cannot make mistake at any time.

Treatment of the vines with respect of the environment.

Gregory DALLA LONGA is the 'oneologue' I work with. As the wine evolves, we taste it together regularly to provide in the end the best blend. The final wine must please the beginners as well as the experts.

You will understand and discover this work by tasting the Château