Newsletter N°2 – Automne 2018

Newsletter N°2 – Automne 2018

L’EDITO DE LA LICORNE: Chers Amateurs de Saincrit, Après un des pires printemps à Bordeaux, noyés sous les eaux et mis au défi par le mildiou tout au long de la saison végétative, le millésime 2018 change brutalement et durablement de tendance avec l’arrivée d’un été magnifique et des conditions de récolte paradisiaques. Ce millésime éprouvant est récompensé par de…

Fougue – Millesime 2016

Fougue – Millesime 2016

Grace à de bonnes conditions climatiques à chaque stade essentiel de la vie de la vigne le millésime 2016 est une belle réussite à Bordeaux en général et à Saincrit également ou quantité et qualité sont au rendez-vous: Floraison et nouaison se sont déroulées rapidement et de manière homogène, le mois de juillet chaud et sec a permis le ralentissement…

CHÂTEAU SAINCRIT PORTES OUVERTES 2018

CHÂTEAU SAINCRIT PORTES OUVERTES 2018

À L’OCCASION DES PORTES OUVERTES DU CUBZAGUAIS, C’est avec plaisir que Florence vous accueille au Château Saincrit, le 19 20 et 21 Mai, afin de vous faire découvrir l’histoire de la propriété et la saveur unique de son vin. Pour l’occasion, l’équipe du Château vous a concocté un programme qui ravira petits et grands : Visites et Dégustations Spectacle de…

LE VIN PAR LES FEMMES

LE VIN PAR LES FEMMES

Le vin par les femmes, Château Saincrit et Florence Prud’homme Le Syndicat des Bordeaux –Bordeaux Supérieur initie une nouvelle saga. Après les vignerons découverts cet été, voici les vigneronnes. Sur le thème des châteaux au féminin, découvrez les femmes de Gironde qui partagent leur expérience du vignoble, les secrets de leur appellation, et la typicité de leurs vins autour de…

PORTRAIT DE VIGNERONNES

PORTRAIT DE VIGNERONNES

Florence Prud’homme : portrait de vigneronnes des Bordeaux Supérieurs La propriété Le Château Saincrit se situe à Saint André de Cubzac, au nord de la Gironde. Le vignoble s’étend sur 22 hectares sur le coteau de Montalon, entre Blaye, Bordeaux et Saint Emilion, avec une vue panoramique des plaines alentours. Florence Prud’homme, enfant du pays cubzaguais est tombée sous le…

TERRE DE VINS 2017

TERRE DE VINS 2017

Du vin sur les planches ! Vous organisez des rendez-vous culturels dans le Loiret, est-ce l’occasion de se faire connaître ? Tout à fait, je fais un grand buffet où je sers le vin d’une amie vigneronne dans le Bordeaux Supérieur, Florence Prud’homme, du Château Saincrit. Elle fait un travail remarquable. C’est une partenaire. Finalement, je pense que j’ai plus…

L’EXPRESS TENDANCES 2017

L’EXPRESS TENDANCES 2017

Au TOP 3 : Vins et animaux Avant de s’installer au Château Saincrit en 2003, Florence Prud’homme était une assistante de direction passionnée par l’équitation. Elle faisait notamment des concours hippiques assez régulièrement. C’est donc tout naturellement que l’on retrouve des esquisses de chevaux sur ses étiquettes, bien des années plus tard. Photo : L’EXPRESS TENDANCES Lire l’article dans L’Express

JEAN-MARC QUARIN – LOVE & CABERNET

JEAN-MARC QUARIN – LOVE & CABERNET

Love & Cabernet chez Jan-Marc Quarin Ce travail s’est étalé sur une année entre juillet 2016 et juillet 2017. Mes objectifs étaient multiples. D’une part, goûter des vins que je connais peu et pour lesquels je n’engage pas de suivi de dégustation ; d’autre part, profiter du profil gustatif des  2015, en particulier de leur texture veloutée et observer si…