Propriété respectueuse de l’environnement

Certifié HVE niveau 3

Depuis 2015, Florence Prud’Homme s’est engagée au sein d’une démarche volontaire et collective, le SME, Système de Management Environnemental, avec pour objectif de réduire l’impact de son activité viti-vinicole sur l’environnement. Depuis 2017 la propriété est certifiée Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Le Système Management Environnemental forme un réel outil de gestion interne et d’innovation favorisant l’intégration progressive des bonnes pratiques agricoles à l’échelle de l’exploitation et des parties intéressées.

Le château Saincrit a déjà amorcé certains projets visant à terme la réduction significative des pollutions diffuses sur le site, avec notamment l’installation de panneaux photovoltaïque et la réduction significative de l’utilisation des produits phytosanitaire.

«Considérons l’environnement non plus comme un simple support de production mais comme une ressource à préserver indispensable à la pérennité de toute une profession.»